अगर आप दुग्ध डेयरी का बिज़नेस करते है तो आपको अपने बिज़नेस में सबसे जरुरी बात जो ध्यान रखनी होती है वो है पशुओं की दूध देने की छमता। क्योंकि अगर पशु दूध अधिक देते है तो आपको कमाई भी अधिक होगी और डेयरी फार्म का बिज़नेस ही इसलिए किया जाता है की उससे कमाई की जा सके। भैंस की एक नश्ल ऐसी है जिसको अगर आप अपने डेयरी फार्म में लेकर आ जाते है तो आपको काफी अधिक कमाई हो सकती है क्योंकि भैंस की ये नश्ल आपको रोजाना 25 लीटर से लेकर 20 लीटर तक दूध आसानी के साथ में दे सकती है। भैंस की इस नश्ल को मुर्रा नश्ल (Mura Nasal Buffalo) के नाम से जाना जाता है। देश में मुर्रा नश्ल की भैंस काफी महंगे दामों में मिलती है और इसकी दूध देने की छमता अधिक होने के चलते इसको काला सोना भी कहा जाता है। मुर्रा नश्ल की भैंस की अगर आप खरीदारी करने का प्लान करने वाले है तो आपको इस नश्ल की भैंस की पहचान को इसकी दूध देने की छमता के बारे में पूरा ज्ञान होना जरुरी है। चलिए आपको इस आर्टिकल में बताते है की आपको मुर्रा नश्ल की भैंस (Mura Nasal Buffalo) कहा मिलेगी और इसकी कीमत क्या होती है। इसके अलावा इसकी पहचान क्या होती है इसके बारे में भी आपको पूरी जानकारी दे देते है।
मुर्रा नश्ल की भैंस की पहचान क्या है?
अगर आपके सामने बहुत सारी भैंस खड़ी हैं और उनमे मुर्रा नश्ल की भैंस (Mura Nasal Ki Bhains) भी शामिल है तो वो आपको दूर से ही दिखाई दे जाएगी। इसका गहरा काला रंग और पतली चमड़ी तथा मोदी गर्दन के साथ में जलेबी की तरह से घुमावदार सींग दूर से ही नजर आने वाले है। देश के हरियाणा और उत्तरप्रदेश राज्यों में ये भैंस सबसे अधिक पाई जाती है लेकिन इसके साथ ही आपको राजस्थान के कुछ जिलों में भी इसका पालन करते दिखाई दे जायेगा। मुर्रा नश्ल की भैंस काफी शांत प्रवर्ति की होती है और अपने आप को अलग अलग जलवायु में भी सहजता के साथ में ढाल लेती है। इसके अलावा मुर्रा नश्ल की भैंस बाकि नश्लों की तुलना में काफी अधिक दूध देती है जिसके चलते ही पशु पालन करने वालों के लिए ये भैंस किसी वरदान से कम नहीं है।
मुर्रा नश्ल भैंस की कीमत कितनी होती है?
आपको भैंस की एक नश्ल की पहचान तो हमने बता दी लेकिन अब आपको इसकी कीमत के बारे में भी आपको बता देते है। मुर्रा नश्ल की भैंस (Mura Nasal Ki Bhains) बाकि नश्लों की तुलना में महँगी मिलती है क्योंकि ये दूध काफी ज्यादा देती है। आमतौर पर देखा गया है की मुर्रा नश्ल की भैंस रोजाना 25 लीटर से 30 लीटर तक दूध आसानी के साथ में दे देती है। इसके अलावा अगर आप इसको खरीदारी करना चाहते है तो ये आपको 80 हजार से लेकर के 1 लाख 50 हजार रूपए तक में मिलने वाली है। भैंस की कीमत उसकी दूध देने की छमता पर निर्धारित किया जाता है। जो भैंस अधिक दूध देती है वो आपको अधिक कीमत में मिलेगा लेकिन कुछ मुर्रा नश्ल की भैंस थोड़ा कम दूध देती है उनको आप थोड़ा कम कीमत में खरीदारी कर सकते है।
मुर्रा नश्ल की भैंस की देखभाल कैसे की जाती है?
मुर्रा भैंस की देखभाल करने के लिए भी आपको बहुत ध्यान देना होता है। चारे में मुर्रा नश्ल की भैंस (Mura Nasal Ki Bhains) को आप हरा चारा भी खिला सकते है या फिर सूखा चारा भी डाल देंगे तो वो उसको आसानी के साथ में खा लेती है। इसके अलावा आपको अगर दूध की मात्रा अधिक लेनी है तो आपको संतुलित आहार का ध्यान रखना होगा। भैंस के रहने के स्थान को आपको साफ सुथरा रहना है और गिला होने के बाद में आपको सुखी मिटटी डालकर उसको फिर से सही करना होगा। वैसे तो आप डेयरी फार्म का बिज़नेस कर रहे है तो आपको अच्छे से मालूम होगा की पशुओं की समय समय पर पशु चिकित्सक से जाँच करवानी जरुरी होती है। इसलिए किसी डॉक्टर को बुलाकार पशुओं की नियमित जाँच करवाते रहना है। साथ में जब भी आपको मुर्रा नश्ल की भैंस को फिर से गर्भ धारण करवाना है तो आपको अच्छी नश्ल के भैंस के साथ में ही करवाना चाहिए इससे नश्ल ख़राब नहीं होती है।
मुर्रा नश्ल की भैंस को पलने के फायदे
पशुपालन करने वाले सभी भाइयों को ये बात अच्छे से मालूम है की बाकि की नश्लों के मुकाबले में मुर्रा नश्ल की भैंस (Mura Nasal Ki Bhains) को पालने में आसानी होती है। इस भैंस को आप आसानी के साथ में किसी भी मौसम में रख सकते है ये अपने आप को सहजता के साथ में एडजस्ट कर लेती है। इसके अलावा मुर्रा नश्ल की भैंस आपको अधिक दूध देती है जिसके चलते आपकी कमाई भी अधिक होती है। आपको बाकि भैंसों की तरह से ही इस भैंस का ख्याल रखना होता है लेकिन कमाई अधिक होती है। मुर्रा नश्ल की भैंस का दूध बाकि नश्लों की तुलना में काफी पौष्टिक होता है और उसकी गुणवत्ता काफी बेहतरीन होती है।