नई दिल्ली: Business Idea – एक समय था जब लोगों को नौकरी तलाश करने और नौकरी पाने में ज्यादा कठिनाइयों का सामना नहीं करना पड़ता था लेकिन आज के समय में ये सब बिलकुल उल्टा हो चुका है। आज आपको पता भी हैं की वेकन्सी मौजूद है फिर भी उस नौकरी को पाने के लिए आपके पसीने निकल आते हैं।
नौकरी की किल्लत के चलते अब लोग बिज़नेस करने के बारे में विचार करने लगते है लेकिंन बिज़नेस में काफी पैसा निवेश करना पड़ता है और इस बात की भी गारंटी नहीं होती की बिज़नेस चलेगा की नहीं चलेगा। इसलिए आज इस आर्टिकल में हम आपको एक बहुत ही सस्ते में शुरू होने वाले बिज़नेस के बारे में जानकारी देने वाले है। आपको यकीन नहीं होगा की जो बिज़नेस आईडिया हम आपको बताने जा रहे है उसकी आज के समय में बहुत अधिक डिमांड है।
कौन सा बिज़नेस शुरू करें
आज हम आपको अचार के बिज़नेस के बारे में बताने जा रहे है। अचार रोजाना हर घर में इस्तेमाल किया जाता है। होटल आदि जगहों पर तो इसकी खपत बहुत अधिक है इसलिए ये बिज़नेस शुरू करके अगर आपने कुछ होटल के साथ में भी अनुबंध स्थापित अगर कर लिया तो फिर आपको आगे बढ़ने से कोई नहीं रोक सकता है।
इस बिज़नेस को सदाबहार बिज़नेस भी कहा जाता है क्योंकि ये हर मौसम में चलता है और पुरे साल इसकी डिमांड भी रहती है। तो आप अगर बिज़नेस के बारे में सोच विचार कर रहे है तो आपको इस बिज़नेस को जरूर करना चाहिए। शुरुआत छोटे से करके आप इसमें बहुत आगे तक जा सकते है।
कैसे करें एचआर के बिज़नेस की शुरुआत
अगर आप चाहते हैं की आपका अपना बिज़नेस हो और आप अचार के बिज़नेस के साथ में शुरआत करना चाहते है तो आपको बता दें की इसके लिए पहले पुलि प्लानिंग करनी है। छोटे स्तर के बिज़नेस के लिए आपको ज्यादा कुछ नहीं करना है। आपको सबसे पहले अपने घर में एक जगह निर्धारित करनी है जहाँ पर आप ये काम कर सकें।
इसके साथ में आपको अचार में इस्तेमाल होने वाली सामग्री का प्रबंध करना है और अचार को पैकिंग करने के लिए डब्बे आदि का भी प्रबंध करना होगा। अगर आप थोड़े से बड़े लेवल का बिज़नेस करना चाहते है तो आपको फिर GST और फ़ूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड आथोरिटी (FSSAI) से लाइसेंस लेना पड़ेगा। लेकिन शुरुआत आप छोटे स्तर से कीजिये और फिर मुनाफा लगे तो आप अपने ये सरकारी काम भी पुरे करवा सकते है।
वैराइटी का चुनाव करें
आपने देख होगा की बाजार में आपको बहुत सारे अचार देखने को मिलते हैं। ये सब अचार का बिज़नेस करने में बहुत जरुरी होता है की आप कई तरफ से अचार का निर्माण करें और बाजार में सप्लाई करें। शुरुआत में आपको जो सबसे जायदा चलते है जैसे मिर्ची का अचार, निम्बू का अचार, आम का अचार, गाजर का अचार आदि को बनाने के बारे में विचार करना चाहिए। इस तरह के अचार की बाजार में सबसे ज्यादा डिमांड रहती है। बाद में आप अपने बिज़नेस में कुछ और भी कैटगरी को भी शामिल कर सकते है।
अचार कहां सप्लाई करना है
बिज़नेस शुरू करने के बाद सबसे जरुरी काम जो करना होता है वो होता है मार्केटिंग का। मार्केटिंग पर ही आपके बिज़नेस का पूरा आधार टिका हुआ होता है। इसलिए आपको क्वालिटी के साथ साथ में मार्किंग पर भी अपना पूरा फोकस करना है। अचार की सप्लाई के लिए आपको सबसे पहले अपने क्षेत्र के सभी होटल से बात करनी है और उनको समझाना है की कैसे उनका अचार बेस्ट है। और वहां पर अपनी सप्लाई शुरू करनी है।
होटल में आपको उन होटलों को तगगत करना है जहां पर लोग रोजाना खाना खाने आते है। इसके साथ ही हाईवे पर मौजूद ढाबों पर भी आपको अपने अचार की सप्लाई शुरू करनी है। इसके साथ ही आपको अपने एरिया के जितने भी दूकानदार हैं और थोक के विक्रेता है उनसे भी सम्पर्क करना है ताकि वहां से हर घर तक आपका अचार पहुंच सके। इसके साथ ही आपको हर 15 दिन में एक बार एक गाड़ी में अपने एरिया में चक्कर लगवाकर अपने अचार के बारे में लोगों को बताना भी है और उनको सेल भी करनी है।
अचार के बिज़नेस में कितनी कमाई होती है
अचार का बिज़नेस एक सदाबहार बिज़नेस होने के कारण इसमें काफी अधिक कमाई होती है। अगर छोटे लेवल से आप शुरू कर रहे हैं तो आपको लगभग 50 हजार तक की कमाई हर महीने आसानी से हो जाती है। इसमें आपको एक बात और हम एन एफ एल स्पाइस की तरफ से बताना चाहेंगे की कोई भी आप करें उसमे आपकी कमाई आपकी मेहनत के ऊपर आधारित होती है।
आपकी क्वालिटी और आपकी मार्केटिंग ये निर्धारित करती है की आप कितना कमाई करेंगे। इसलिए अगर कोई आपको लाखों के सपने बिज़नेस की शुरुआत में ही दिखा रहा है तो वो फ्रॉड है। किसी भी बिज़नेस को शुरू करना और उसको संभाल कर रखना बहुत मेहनत और लगन का काम होता है। इसलिए आपकी मेहनत निर्धारित करती है की आपको कितनी कमाई होगी। हम आपक्को बिज़नेस का आईडिया बता सकते है। मेहनत नहीं करेंगे तो कुछ भी कमाई नहीं होगी।
अचार के बिज़नेस के लिए मशीन का प्रबंध और अचार कैसे बनाये तथा क्या क्या जरुरी प्रक्रिया को पूरा करना होगा इसके लिए डिटेल में जानना चाहते है तो यहाँ इस आर्टिकल पर कमेंट जरूर करें। आपके कमेंट के आधार पर इसके बारे में भी डिटेल के साथ में आर्टिकल उपलब्ध करवाया जायेगा।
