Improved Varieties of Okra : आपको बता दे की भिंडी की खेती नगदी फसल के रूप में की जाती है ,और इसका सभी सब्जियों में अलग ही महत्व पाया जाता है। बाजार में भिंडी की अनेक उन्नत किस्मे पाई जाती है ,जो किसानो को काफी अच्छी पैदावार देती है। भिंडी एक प्रकार की सब्जी होती है ,जिसमे विटामिन की साथ – साथ मिनरल्स ,कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन ,मैग्नीशियम, फास्फोरस फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट आदि भरपूर मात्रा में मिलते है। भिंडी की सब्जी बनाई जाती है ,जिसमे काफी विटामिन मिनरल्स पाए जाते है।
इस प्रकार अच्छी किस्मो की बुआई कर किसान अच्छा मुनाफा काम सकता है। आपको बता दे की भिंडी की खेती के लिए गर्म और नम वातावरण अच्छा माना जाता है। भिंडी को खरीफ की फसल के साथ उगाई जाता है। तथा भिंडी को अच्छे जल निकास वाली भूमि में उगाया जाता है। इसकी लिए भूमि का PH मान 7.0 से 7.8 अच्छा माना जाता है। सब्जियों में भिंडी को प्रमुख स्थान दिया गे है ,अंग्रेजी में भिंडी को Ladyfinger के नाम से जाना जाता है। भिंडी की सब्जी काफी स्वादिष्ट होती है। भिंडी की बहुत से उन्नत किस्मे आई जाती है ,जिसको किसानो द्वारा बुआई करने से अच्छी पैदावार मिलती है। और किसानो को अच्छा मुनाफा मिलता है। आइये जानते है भिंडी की उन्नत किस्मो के बारे में सम्पूर्ण जानकरी
भिंडी की उन्नत किस्मे इस प्रकार है –
पूसा A – 4 किस्मे
आपको बता दे की भिंडी की यह किस्मे बीज रोपाई के 15 दिनों के बाद फल आने लगते है ,और यह भिंडी ज्यादा चिपचपी नहीं होती है ,और यह एफिड और जेसिड कीटो का मुकाबला करने में सक्षम होती है। इसके फसल का आकर माध्यम और इसका रंग हल्का होता है। भिंडी की यह किस्मे 1995 में भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान,नई दिल्ली के द्वारा विक्सित की गयी है। इसके फल काफी गहरे होते है ,
अर्का अनामिका
आपको बता दे की भिंडी की यह किस्म गर्मी और बरसात दोनों में उगाई जा सकती है। इसके पौधे की लम्बाई 130 से 150 के माध्यम पाई जाती है। इस किस्मे की भिंडी में रोए नहीं पाए जाते है ,भिंडी बिलकुल मुलायम पाई जाती है। और इस किस्म की भिंडी में कई शाखाए मिलती है। इसकी पैदावार भी अच्छी होती है। इस फल के डंढल काफी लम्बे होते है ,जिस कारण इसको तोड़ने में काफी आसानी होती है
पूसा सावनी किस्म
आपको बता दे की भिंडी की यह किस्म काफी अच्छी है जो गर्मी और बरसात के मौसम में उगाई जाती है ,बरसात के मौसम में यह किस्मे 40 से 45 किवंटल की पैदावार देती है ,और बरसात के मौसम में 65 से 70 किवंटल की पैदावार देती है। किसानो द्वारा बोई जाने वाली यह किस्मे काफी अच्छी पैदावार देती है।
पंजाब पद्मिनी किस्म
आपको बता दे की इस किस्म को विकास पंजाब विश्वविद्यालय में हुआ माना जाता है। इस किस्मे के फल काफी अच्छे और साफ होते है साथ ही चिकने और गहरे रंग के होते है ,और इसके फल सीधे होते है।
कल्याणपुर टाइप 1 किस्म
आपको बता दे की इस किस्म में अन्य किस्म भी पाई जाती है ,जैसे – कल्याणपुर 2, कल्याणपुर 3 और कल्याणपुर 4 आदि है। यह किस्मे अच्छी पैदावार देती है जिससे किसानो को अच्छा मुनाफा मिलता है।
इसके अलावा भी भिंडी की अनेक उन्नत किस्मे पाई जाती है जो किसानो को अच्छी पैदावार देती है ,इसके साथ ही भिंडी की कुछ किस्मे कम समय में अच्छी पैदावार देती है। कुछ अन्य किस्मे इस प्रकार है –
- पूसा मखमली
- हरभजन भिंडी
- परभनी क्रांति
- वी.आर.ओ.-6
- हिसार उन्नत
- वर्षा उपहार
- अर्का अभय
- पंजाब-7 आदि है।
